グリーン商品
数十種の山野草と竹炭、椎茸の力で栄養のバランスをコンプリート！ コンプリートマーベラスグリーン
コンプリートマーベラスグリーンは自社農場で育てた三十数種の野菜に竹炭、自社農場で栽培した椎茸をブレンドした健康食品です。
普段の食事にプラスして栄養バランスを保つ補助食品としご利用ください。
◾️30数種類の多種多様な山野草をブレンド◾️
〈原料の山野草（一部抜粋）〉
野菜の色や形が違うように栄養成分もそれぞれ異なります。
たくさんの種類を少しずつ撮ることで、栄養のバランスがとれ、それぞれの成分の相乗作用で栄養効果を発揮します。
〈農場〉
磐石では「自然の姿（原種）に近い植物」を追求してグリーンの商品に採用しています。
例えば、大根の原種と言われる赤い「平家大根」、キャベツの原種と言われる栄養価の高い”巻かない”キャベツの「ケール」、セロリの原種である茎の細いセロリなどです。
直営農場で完全有機栽培で育てた安心安全な野菜を中心にブレンドしています。
【直営農場（泗水町）】
【直営工場（泗水町）】
緑のエネルギーを生きたままお届けするために、朝採取した野菜はすぐに処理工程に入ります。
「熱処理」→「洗浄冷却」→「脱水」→「裁断」の工程を経た後、
成分の破壊や変質を防ぐために「真空冷凍乾燥機」を使って乾燥加工します。
その後「粉砕機」で粉末加工し、品質安定のため内部の空気を一度窒素置換した後に真空パックにして保管します。
◾️竹炭で腸内環境を快適に◾️
竹炭にある無数の「孔」には有益な微生物が住み着いています。それらは有害物質を分解し、無害なものに変えてくれると言われ、一定の条件で作られた炭は”薬用炭”として解毒剤にも使われています。
竹炭を摂り入れることで、私たちが日頃食べたものの中から要らないものを、予防的に分解して排出することを期待して、竹炭を配合しました。
◾️日本古来の”椎茸”の栄養効果◾️
マクロビオティック（地産地消の考えの下、自然の摂理に沿った食生活で健康な生活を送ること）では、肉食のバランスをとる食材として”椎茸”が良いとされています。
日本では古来から魚をタンパク源としていましたが、戦後欧米からの肉食の文化が広がり、2010年には魚よりも肉の消費量が多くなっています。この現状からも、椎茸は意識的に摂取することが望ましいと言えますが、なかなか毎日というのは難しいことから、コンプリートマーベラスグリーンに配合することで、継続的に摂取していただきたいと考えています。
椎茸は体内に過剰に溜まったコレステロールを分解したり、免疫力を上げる食品としても注目されています。
その力を最大限摂り入れたいと、磐石では自社直営の椎茸農場で育てた、原木栽培の椎茸を、菌がしっかり詰まった状態の傘が開かない親指大で採取。
また椎茸は天日にあてることで、ビタミンDが活性型に変化するため、天日と炭火で乾燥させ粉末化して配合してあります。
【飲み方】
〜1日5〜10粒を目安に〜
⚫︎1日5〜10粒を目安としてお勧めしています。
⚫︎野菜を凝縮した粒ですので多く飲んでも大丈夫です。
⚫︎お子様や体格別での目安としては、10kgに2粒を推奨しています。
⚫︎1日の粒数を数回に分けて飲んでも大丈夫です。（例：10粒飲む場合、朝4粒・昼3粒・夜3粒など）
・野菜ですのでよく噛んで（咀嚼して）食べていただいた方が良いですが、苦手な方は飲み込んでも大丈夫です
・野菜の水分を抜いてありますのでコップ1倍以上の水分と一緒に飲むようにしてください
・便秘気味の方は食前30分前にお飲みいただくことをお勧めしています
・水やお茶、ジュース、スープなどと一緒に飲んでも大丈夫です
・お味噌汁やスープなどと一緒に飲むと飲みやすいです
・ヨーグルトなど別の食品に混ぜてもお召し上がりいただけます
・飲みはじめは竹炭が腸内を掃除するため、便が黒くなることがありますが心配ありません
（しばらくすると通常の色に戻ります）
・寝る前に飲むと夜食を食べたような感じで胃腸の負担になる場合がありますのでなるべくお避けください
・食品ですので、薬などとの飲み合わせは気にしせず安心してお飲みください
⚫︎関連資料（PDFダウンロード）
◾️コンプリートマーベラスグリーンチラシカタログ
◾️コンプリートマーベラスグリーンチェックシート
